FORMATION sur les Better Training for Safer Food(BTSF) (Règlement 07 2007 UEMOA)

FORMATION sur les Better Training for Safer Food(BTSF) (Règlement 07 2007 UEMOA)

FORMATION sur les Better Training for Safer Food(BTSF) (Règlement 07 2007 UEMOA)

Cette formation a eu lieu du 07 au 11 novembre 2022 à Koudougou au bénéfice de 30 apiculteurs des 13 régions du Burkina Faso et avait pour objectif de renforcer les capacités des acteurs du miel sur les Better Training for Safer Food (BTSF). Spécifiquement, il s’agissait de renforcer les capacités des acteurs sur les systèmes HACCP dans les mielleries et la règlementation N° 007/2007/CM/UEMOA relatif à la sécurité sanitaire des végétaux, des animaux et des aliments dans l’UEMOA.