Du 16 au 21 janvier 2023 s’est tenu dans la salle de conférence du restaurant « Paradis des Jeunes » de Manga, l’atelier de promotion de l’établissement de labels de miels spécifiques de certaines essences ou régions. Cet atelier a réuni les agents de la Direction du Développement de l’Apiculture (DDA), le Laboratoire Nationale de Santé Publique (LNSP), l’Agence Nationale de Normalisation, de la Métrologie e et de la Qualité (ABNORMA), l’Institut de Recherche Appliquées et Technologies (DTA/IRSAT), le PACAO-BF et l’IP/Miel. L’objectif visé par cet atelier était de renforcer les capacités techniques des acteurs de la filière sur l’établissement de labels de miels spécifiques de certaines essences ou régions. Débuté par le mot de bienvenue du Chef de projet du PACAO-BF, suivi du mot de bienvenue et d’encouragement du Directeur Régional de l’Agriculture et des Ressources Animales du Centre sud qui a terminé ses propos en déclarant ouvert l’atelier. Présidée par Dasmané TRAORE, ex Secrétaire Technique de l’Apiculture, la rencontre s’est déroulée sous forme plénière. Il s’agissait de :
- présenter et d’échanger sur la labélisation ;
- examiner et adopter le projet de cahier de charges sur les labels « miel de manguier» et « miel de karité » du Burkina ;
- examiner et adopter les règles d’usage du logotype « miel de manguier » ;
- examiner et adopter les règles d’usage du logotype « miel de karité » ;
- élaborer la procédure d’analyse de la demande et de l’autorisation d’utilisation du logotype (miel de manguier, miel de karité, miel d’eucalyptus et le miel d’anacardier) ;
- élaborer le formulaire type de demande d’utilisation du logotype.